新2网址大全:鸡蛋别再炒番茄了,和这一起炒,粗蛋白丰富,可增强体质!

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秋风飒爽,此时正是吃食用菌的最佳季节,食用菌在我国分布的范围极广,通常它会随着季节的变化而变换出不同的味道,生活中常见的菌类有,香菇、草菇、平菇、鸡土纵、竹荪、牛肝菌等等,每一种菌都有它自己独特的功效和口味。结合当下的世界,我们就挑进来最多的一种来说吧,它就是备受人们喜爱的平菇。

平菇是一种吃起来清爽脆口的食用菌,它常常用来炒菜吃,也可以用来炸着吃,做法多样,且体型较为硕大,滋味尤其鲜美,它含有的粗蛋白,是同等质量鸡蛋的2.6倍之多,而且一般食用菌类热量都相对较低,是减肥人士喜爱的佳品。

它最简单的做法,非要数和鸡蛋搭配在一块儿炒着吃了,也许很多人只会用番茄炒蛋,如今看了下面的教程,就可以换一个做法了,快学起来吧。

平菇炒鸡蛋

平菇200克丨鸡蛋2个

大蒜两瓣丨小葱1根

准备材料如图。

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将大蒜切片,小葱切段。

平菇洗净撕小块,挤干水分。

鸡蛋加入适量盐调散备用,热锅倒油烧至八成热。倒入蛋液翻炒片刻盛出备用。

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热锅再次倒油烧至八成热,放入葱头和蒜片炒香,倒入平菇炒熟。

再倒入鸡蛋和适量盐翻炒均匀。

起锅前放入葱花翻炒均匀即可。

禁忌人群

过敏者慎食;

大家还想知道别的平菇做法吗?

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孙建波张宇.食用菌及其营养保健功效[J].中国食物与营养2004(4):41-43.

佚名.养生好食材——食用菌[M].2010.

富硒平菇的研究[D].安徽农业大学2010.
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  • 评论列表:
  •  天空内抹蓝ミ
     发布于 2022-07-12 00:00:46  回复
  • 北京时间8月24日,《纽约邮报》记者马克-伯曼的报道,尼克斯中锋米切尔-罗宾逊的提前续约已被提上日程。可以提问吗?好奇

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