香肠煎蛋的做法是会【hui】出现很多种多样,大家是能够依据自身的要
1. 香肠撕皮
2. 香肠滚刀块
3. 烧电,下香肠丁煸炒
4. 打进“jin”生鸡蛋,加味精一点点,等候凝结再烧一会儿,起锅
香椿“chun”芽荷包蛋
用材:香「xiang」椿芽一把{ba}、生鸡蛋三个。葱段一汤匙、木薯淀粉两汤匙、盐一茶匙。
作法:香椿(chun)芽绰水挤干水份,生鸡蛋打撒,干
油煎荷包蛋
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用材:生鸡蛋
1个,生抽少量
作法:将生鸡蛋打进碗中,烧开后,放进一勺油,略「lue」热学会放下《xia》生
在荷包蛋时或能够洒些白胡椒粉,精盐『yan』。
微波炉加热煎荷包蛋
用材
作法:
1.微『wei』波炉加热用的荷包蛋器皿(塑料材料),能够一「yi」次煎2个,煎以前放几滴水,用筷子把鸡蛋黄扎一‘yi’下,再匀称的撒些盐,低火,一《yi》分二十『shi』秒就可以,十分便捷‘jie’。
2.先往碗中放一勺「shao」子水((或抹一点油,但用这类方式实际效果不一样,抹油需要和水流量类似,不然生鸡蛋会发生爆炸),随后打『da』一个蛋在碗里,用筷子《zi》在鸡蛋黄上戳3-5下(留意一定要 yao[多戳两下,不然生鸡蛋会发生爆炸“zha”一样的响声 sheng[),随后放进微波炉加热里加温1分15秒,拿出来后在『zai』蛋上边洒一点生抽或不用调料都能够,加上牛乳等很非‘fei’常好滴。
生{sheng}煎荷包蛋
用材《cai》:1颗蛋,2汤勺油,1/4碗水
作法:用小火『huo』烤热锅『guo』,放进两汤勺的油,打进蛋,当蛋刚开始凝固时,将水倒进锅中,再慢煮至自身要的生熟。