当前位置:主页 > 张家口热点 > 文章内容

usdt不用实名买卖(www.caibao.it):宁夏好味道 05 | 同心特色汤碗子

日期:2021-01-28 浏览:

USDT第三方支付平台

菜宝钱包(caibao.it)是使用TRC-20协议的Usdt第三方支付平台,Usdt收款平台、Usdt自动充提平台、usdt跑分平台。免费提供入金通道、Usdt钱包支付接口、Usdt自动充值接口、Usdt无需实名寄售回收。菜宝Usdt钱包一键生成Usdt钱包、一键调用API接口、一键无实名出售Usdt。

原题目:宁夏好味道 05 | 同心特色汤碗子

乡味,就是牛年春节舌尖上的味蕾。

今年年夜饭,您准备好了吗?敬请关注 宁夏文化和旅游厅、宁夏商务厅 团结出品 的《宁夏好味道:三十六味旅游美食》。

《宁夏好味道》三十六味之:同心同庆丰汤碗子

特色汤碗子是宁夏同心的特色美食,一样平常过节,婚丧嫁娶,桌席上都少不了这道菜。

同庆丰汤碗子的做法遵照传统烩菜烹饪工艺,同时在食材的选择上加倍精致。一碗汤碗子,两颗丸子,四片牛肉,八九种蔬菜小料是标配。

丸子精选上好的黄牛肉,配少量的姜、红葱、青萝卜,剁碎,和成馅料,再拌上土豆生粉、鸡蛋液、面粉,滴入香油、洒上自制调料粉,既增添馅料粘度,又增香还提味。手工搓制成球状,上笼蒸熟后,糊上蛋液、生粉、面粉,入油锅炸至金黄即可。

牛肉的口感和碗汤的精髓在于熬煮时对大料的选择,花椒、桂皮、香叶、八角、生姜、小尖椒,每一样都是经心挑选的,精准的独家配比,靠的是履历,严格遵守药食规则,同心人的做法,让肉味更醇,肉汤更浓。

烩菜的艺术,是一曲异彩缤纷的大合唱。黑的木耳、白的粉条、青的豌豆粉,另有萝卜、鲜椒、黄花菜、绿豆角、豆腐、蒜片等。每一种蔬菜小料烩入鲜香无比的汤汁,配上紧实适口的肉丸子,盖上几片熟牛肉,大火滚开,浇上香喷喷的红油,既是多重味道的融合,又是对传统美食的绝妙提升。

,

Usdt第三方支付平台

菜宝钱包(caibao.it)是使用TRC-20协议的Usdt第三方支付平台,Usdt收款平台、Usdt自动充提平台、usdt跑分平台。免费提供入金通道、Usdt钱包支付接口、Usdt自动充值接口、Usdt无需实名寄售回收。菜宝Usdt钱包一键生成Usdt钱包、一键调用API接口、一键无实名出售Usdt。

,

青砖蓝瓦、古风习习,同庆丰特色汤碗子,吃的是妈妈的味道,忆的是苦甜的乡情。

宁夏旅游协会

宁夏食点文化

联/合/录/制

王西平

导演/兼/撰稿

张永维 高伟坤 张恒超

摄影 / 后期 / 平面

一场全景式的寻味之旅

搜罗宁夏隧道旅游美食

宁夏团结播出

27日播出预告

==== 内容摘要

固原有一条宋家巷,曾是固原城手工作坊林立的商贾之地,现在只有南味居尚存,保留着水晶饼的传统制法。上个世纪80年代末,只有十多岁的别建军拜老一辈糕点师傅马维其为师,学会了水晶饼的做法,为了守住了这道美食,1994年,别建军独自一人继续谋划南味居,成了这门身手的唯一传人。